Välj meny här
Middag
Förrätter
Skaldjursterinne 179 kr
Confriterad tomat, örtmajonnäs, saltgurka
Carpaccio på nötinnanlår 169 kr
Senapsemulsion, picklade senapsfrö, isade primörgrönsake
Sotad sallad 149 kr
Ostdressing, rostade rapsfrön, dragonvinäger
Varmrätter
Sotade gulbetor 349 kr
Smörbönspuré med svensk miso, getost, picklad rödlök, gröna blad, belugalinser.
Rödingfilé 379 kr
Färskpotatis, champagnesås, picklad sotad lök, primörgrönt
Pluma från Grevbäck 369 kr
Smashad potatis, tomatsallad, rostat majssmör med chipotle, rödvinssky
Köttbullar halv 125 kr / hel 249 kr
Potatispuré, gräddsås, rårörda lingon, pressgurka
Gravad lax 259 kr
Dillstuvad potatis, syrlig örtsallad, citron
Sallad
Vegetarisk 109 kr
Räkor 179 kr
Kyckling 159 kr
Pannkakor med sylt och grädde 89 kr
Desserter
Crème Brûlée 129 kr
Klassiskt karamelliserad
Jordgubbsmousse 139 kr
Bränt marängflarn, färska jordgubbar
Chokladtarte 149 kr
Brownie, chokladtryffel, lättsyrad grädde
Ostservering 129 kr
Källarlagrad Rödbrokig - gjord på SRB-mjölk, lagrad på Bryggeriet i Götene.
Qvänum-punchkola, rostade hasselnötter
Qvänum-punchkola, rostade hasselnötter
Fridas Chokladtryffel 1 st 29 kr / 2 st 49 kr